Düşük Karbonhidratlı Diyet Yapanlar Üzgünüz! Daha Fazla Ekmek Tüketmeniz İçin 7 Bilimsel Neden

Derhal o marul dürümlerinizi indirin. Karbonhidrat krizlerinize boyun eğmek tamamen sağlıklı.

Düşük Karbonhidratlı Diyet Yapanlar Üzgünüz! Daha Fazla Ekmek Tüketmeniz İçin 7 Bilimsel Neden
  • 02.09.2016

Daha enerjik olacaksınız.

1eatmorebreadbhofack2jpg-728x728

Evet, ekmek bir karbonhidrat ama şimdi tekrar ediyoruz: Pek çok diyetisyene ve beslenme uzmanına göre karbonhidratlar, bize zarar vermek zorunda değil.

Sağlığınıza sağladığı diğer faydaların yanında doğru çeşidi gün boyu süren uzun süreli enerji sağlıyor. WebMD bu karşılaştırmayı kullanıyor: “Karbonhidratlarla vücudunuz arasında araba ve yakıt ilişkisi var. Eğer yakıt biterse, araba çok uzağa gidemez. Eğer yüksek kalite yakıtı varsa, araba daha verimli bir şekilde çalışır.”

Önemli olan daha yavaş sindirilerek sizi doyuran sağlıklı karbonhidratlar içeren yüzde yüz tam buğday ekmeğinden yana olup, kan şekeri düzeyinizin birdenbire yükselmesine ve düşmesine neden olan işlenmiş beyaz ekmekten uzak durmak. Tam buğday ekmeği tanrıçası, enerjinizi yemekten sonra saatlerce adımlarınıza yansıtacak. Beslenme uzmanları sağlıklı karbonhidratları tüketmenizi öneriyor.

Genel olarak daha sağlıklı olacaksınız.

Genç, yaşlı, kadın ya da erkek… Tam buğday ekmeği yemenin sağlınıza çok çeşitli faydaları var. Birçok araştırma, tam tahıllı karbonhidratların kalp ve damar hastalıkları, tip 2 diyabet, yüksek tansiyon, kolon kanseri, felç ve obezite riskini azaltabileceğini gösteriyor. En büyük faydayı tam tahıllıları günde üç porsiyon tüketerek alabilirsiniz, fakat günde yalnızca bir porsiyon da kronik hastalıklara yakalanma riskinizi azaltma gücüne sahip.

Daha uzun yaşayacaksınız.

Harvard Halk Sağlığı Fakültesi araştırmacıları, tam tahıllı zengin bir beslenme düzeniyle ölüm riski arasında bir ilişki keşfetti. Yüz binden fazla katılımcı üzerinde yaptıkları çalışma sonucu, tam tahıllıların genel olarak ölüm riskini yüzde 5 oranında ve kalp damar hastalıklarından ölme riskini de yüzde 9 oranında azalttığını buldular. Araştırmanın yazarı diyor ki “Bu bulgular, tam tahıllı tüketimini arttırmayı tavsiye eden beslenme önerilerini daha da destekliyor… Ayrıca tam tahıllılarca zenginleştirilmiş bir beslenme düzeninin uzun ömürlü bir hayat için fayda sağlayabileceğini vaat eden kanıtlar sağlıyor.” Yani: Tahıllar sağlığınız için iyidir, silip süpürün!

Daha mutlu hissedeceksiniz.

4eatmorebreadgrafvisionjpg-728x728

Moraliniz mi bozuk? Masum bir sandviç yiyin. Psychology Today’e göre, karbonhidratlar beyindeki ruh halinizi düzelten ve şekerlemeler gibi daha sağlıksız atıştırmalık krizlerinizi dizginleyen, iyi hissettiren nörotransmitter serotonini arttırıyor. Yani bir taşla iki kuş! Belinizi inceltirken stres ve kaygı düzeyinizi azaltacaksınız.

Kilo vereceksiniz.

6eatmorebreadmkucovajpg-728x728

Tam tahıllı ekmek, kilo vermeye yardımcı olan besinsel lif bakımından yüksek. İlk olarak, lifler midenizi doldurmak için şişiyor, yani bu daha çabuk doyacağınız ve bir oturuşta daha az kalori tüketeceğiniz anlamına geliyor. Tam tahıllılar, kompleks karbonhidrat olduğu için tamamı daha yavaş sindirilecek ve bu sizi masadan kalktıktan çok sonra bile doymuş hissettirecek. Ve ayrıca, lifler gün içinde kan şekerinin ani bir şekilde yükselmesini ve düşmesini engelliyor, bu yüzden öğle ortasında şekerinizi hızlıca yükseltmek için lolipopunuza uzanmayacaksınız.

7eatmorebreadlisaamcjpg-728x728

Tuvalete gitme sıklığınızı düzenleyeceksiniz.

Lifler bir başka vücut fonksiyonu için de faydalı: Bağırsak hareketleri. Tam tahıllı karbonhidratlar, sindirim sisteminizin doğru çalışmasını ve atıkların düzenli aralıklarla atılmasını sağlıyor. Ancak, yakın zamanda Nutrition Research’te yayınlanan bir çalışmaya göre; Amerika’da yetişkinlerin yüzde 92’si günlük beslenme düzenlerine yeterli miktarda lif dâhil etmiyorlar. Tam tahıl tüketiminiz, kabızlığı sizden uzak tutarak günlük önerilen 28 gram lif alım miktarınızın önemli bir parçası olabilir.

Cildiniz ve saçlarınız daha sağlıklı olacak.

Ekmek yiyerek güzelleşeceğiniz kimin aklına gelirdi? İnanması zor ama gerçek: Tam tahıllı ekmek, cildinizden ve saçınızdan yılları silecek B vitamini ve proteinle dopdolu.

VEREN EL ALAN ELDEN ÜSTÜNDÜR
Gelecek Partisi fatih ilçe Başkalığı Ramazan – Şerif de kullanılmak üzere, ihtiyaç sahiplerine BİM Alışveriş Kartlarını dağıttı.  Ramazan ı- Şerifin...
Pazarlar açıldı… Marketlerden fiyat oyunu!
Pazarların bugün 10.00-17.00 saatleri arasında açık olacağı kararlaştırılmıştı. Pazarlar saat 17.00 itibariyle kapanırken, sabah saatlerinde müşterilerini ağırlayan marketlerden de ilginç...
Eşinin kaza yaptığını duyunca hastaneye koştu, nişanlı olduğunu öğrendi
Adana’da düğün yapıp 4,5 yıldır imam nikahlı yaşadığı eşinin kaza haberini alınca hastaneye koşan Zehra A., hastanede yatan kocası Levent...
ADALET PARTİSİ İL BAŞKANLIĞI 39 İLÇE DE AKTİF
İstanbul “ il başkanlığı, 39 ilçede ilçe başkalığı çalışmalarına hız kazandırdı. İl başkanı Ercan Canpolat “  Son olarak Arnavutköy, Esenler,...
Riskli yapıların yıkımı sürüyor
Eyüpsultan Belediyesi, ilçe genelinde 6306 Sayılı Afet Riski Altındaki Alanların Dönüştürülmesi Hakkında Kanun ve Kanunun Uygulama Yönetmeliği uyarınca riskli olarak...
Akşemsettin’in cadde ve sokakları temizlendi, dezenfekte edildi
Eyüpsultan Belediyesi’nin Koronavirüse karşı sürdürdüğü temizlik seferberliği tam kapanma döneminde de hız kesmeden devam ediyor. İlçe, cadde cadde, sokak sokak...
Çelik: “Aile Ocağının Temel Taşı Değerli Annelerimizdir”
Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) Şile İlçe Başkanı İbrahim Çelik, Anneler günü dolayısıyla bir kutlama mesajı yayımladı.  CHP Şile İlçe Başkanı...
BAŞKAN AYDINER RAMAZAN PİDESİ DAĞITTI
Bayrampaşa Belediye Başkanı Atila Aydıner, sokağa çıkma kısıtlaması nedeniyle evlerinde kalan vatandaşlara Ramazan pidesi dağıttı. Pandemi nedeniyle ‘komşuluk iftarları’ düzenleyemediklerini...
Çölyak Hastalarına ‘Radyocu’ Sürprizi
Çölyak hastalarının kapısını bu kez belediye ekipleri değil, sevilen radyo programcıları çaldı. Sultangazi Belediyesi’nin ilçe genelindeki çölyak hastalarına dağıttığı gıda...
Mısırla kurulan diyalog acilen Suriye ile de kurulmalı
Bağımsız Türkiye Partisi (BTP) Sözcüsü Emre Polat iktidarın dış politikası üzerine değerlendirmeler yaptı.Mısırla başlatılan ilişkileri normalleştirme çabalarına değinen Polat, “2013...
BAYRAMPAŞA’DA FIRINLARA ‘RAMAZAN’ DENETİMİ
İlçedeki fırınları düzenli olarak denetleyen Bayrampaşa Belediyesi Sağlık İşleri Müdürlüğü, Ramazan ayında denetimlerini sıklaştırdı. Ramazan ayı boyunca toplam 68 fırını...
YETİM VE ÖKSÜZLER İÇİN EL ELE
GOP El Ele Derneği ve Türk Kızılay Gaziosmanpaşa Şubesi, yetim ve öksüz çocukları ziyaret ederek bayram öncesi hediye ile sevindirdi…...
Rize Valiliğinde işitme engelli vatandaşlara yön gösterecek sistem hizmete girdi.
Rize Vali Yardımcısı Ahmet Dalkıran Rize ”de bir ilke imza atıldığını belirterek “ Engelli vatandaşlarımıza yön verecek sistem kuruldu, artık...
Dünyanın en pahalı baharatında sezon başladı! Kilosu 40 bin lira
UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan Karabük’ün Safranbolu ilçesiyle özdeşleşen ve ‘dünyanın en pahalı baharatı’ olarak adlandırılan safran ekiminin meşakkatli...
En Güzel Balkon Yarışması
Gaziosmanpaşa Belediyesi’nin bu yıl 3’üncüsünü düzenlediği Geleneksel En Güzel Balkon Yarışması’na başvurular başladı. En güzel çiçekli balkonların ödüllendirileceği yarışmaya son...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ