TÜRK DÜNYASI GELENEKLERİNDEN ÖRNEKLER

TÜRK DÜNYASI GELENEKLERİNDEN ÖRNEKLER
  • 27.09.2016

HAKAS TÜRKLERİNDE “ALTIN AS” BAYRAMI
“Altın as” altın tahıl, altın buğday anlamına gelmektedir. Bu bayram, tahılları değirmende iri parçalı olarak öğütüp un haline getirdikten sonra, o undan yapılan yemeklerin sergilendiği bir bayramdır. Hakas Türk’leri bu iri parçalı una “talkan” demektedirler.
Tarihte konar göçer hayat yaşayan Hakas halkı kışı daha rahat geçirmek için yazın ektikleri tahılları talkan haline getirerek kışa erzak yapmışlardır. Talkandan yemek, çorba, tatlı olmak üzere onlarca farklı yemekler hazırlamışlar. Talkan çok besleyici olup, uzun süre tokluk hissi vermektedir. Talkan Hakas mutfağının vazgeçilmez parçası haline gelmiştir.
Bu bayramı Hakaslar son 4 yıl içinde her Ağustos ayında açık havada kutlamaktadırlar.
Herkes talkandan yapılan yemeklerini ve el değirmenlerinde talkanın yapılışını, tahılların ateşte kavrulmasını sergilerler. Ardından konuklara hazırlanmış yemekleri ikram ederler.
Bayram, Hakas milli oyunları, şarkı, türkü ve eğlenceyle devam eder. Eğlencede erkekler arasında odun kesme yarışı muhakkak yapılır.
Çok eskilerde kutlanan “Altın As” bayramı daha sonra unutulup, son 4 yıl içinde de tekrardan canlanması Hakas Türkler’inin gelenek ve göreneklerini yaşatmadaki çabalarının kanıtıdır…

vert

hakas-turklerinde-altin-as-bayram

 

Gaziosmanpaşa CHP secim çalışmalarına hız verdi
2019 seçimlerin de büyükşehir belediye başkanı Ekrem İmamoğlu nu büyükşehir belediye başkanı yapmak için tüm teşkilat çalışmaya başladı gop meydanında...
‘Gökçek’in araçları’ belediye garajına çekildi
Gökçek, belediye başkanlığından ayrıldıktan sonra valilik komisyon kararıyla kendisine cip tahsis edildiğini söyledi. Ankara Belediye Başkanı Mansur Yavaş, belediyede 3...
Satılıyor mu! 11 Milyar Dolar değer biçildi
Türkiye’nin iki büyük mega projesinde özel işletmeler paylarını satmaya hazırlanıyor. Üçüncü Köprü için İtalyanlar Çinliler ile pazarlık halinde. Üçüncü havalimanı...
Torun Center faciası davasında; istinaf, beraat ve adli para cezası kararlarını onadı
25 kişi hakkında “taksirle ölüme neden olma” suçundan 22 yıl 6 aya kadar hapis istemiyle iddianame hazırlanmıştı. İstinaf Mahkemesi, Mecidiyeköy’de...
100 bin asker erken terhis oluyor
İktidar ve muhalefetin uzlaşması ile askerlik teklifi üç saatlik mesai sonrası kabul edildi. Askerî kaynaklar altı aylık süreyi dolduran askerlerin...
Ekrem İmamoğlu Halk Arenası’nda… Kaçıranlar için bir daha!
İstanbul’un seçilmiş Belediye Başkanı Ekrem İmamoğlu, Uğur Dündar ile Halk Arenası’na konuk oldu. SÖZCÜ TV’den canlı yayınlanan programı kaçıranlar ve...
Pendik’te İmamoğlu izdihamı
İstanbul’un seçilmiş Büyükşehir Belediye Başkanı Ekrem İmamooğlu, Pendik’te semt pazarını ziyaret etti. İmamoğlu, vatandaşların ve pazarcıların sorularını dinledi. Karşısında İmamoğlu’nu...
Trabzonlulara ‘Yunan’ diyen AKP’li başkan için suç duyurusu
İstanbul Büyükşehir Belediyesi Meclis Üyesi Nadir Ataman, İstanbul Büyükşehir Belediye Başkan adayı CHP İstanbul Büyükşehir Belediye Başkan Adayı Ekrem İmamoğlu...
Der 5-jährige Zeynep Sargin wird in Deutschland für die Familie gesucht.
Diese Medikamente sind auch in Deutschland erhältlich, aber NCL Typ 2 SMA-Krankheit wurde diagnostiziert Desperate father ‘ s rebellion: ich...
İstanbul kararına karşı çıkan 4 üyenin muhaet şerhi
Yüksek Seçim Kurulu’nun 6 Mayıs’ta iptal ettiği İstanbul Büyükşehir Belediye seçimlerinin gerekçeli kararı açıklandı. YSK’nın 11 üyesinden 7 sinin iptal...
Gaziosmanpaşa CHP İftarda Buluşturdu
Gaziosmanpaşa CHP geleneksel iftar daveti bu yılda devam etti.  Kurum müdürleri, siyasi parti temsilcileri, muhtarlar, stk temsilcileri, hayırsever iş adamları,...
CHP’li Başkan sinirlendi: Hırsızlığınızı, yolsuzluğunuzu her yerde açıklayacağım
Kırşehir’in CHP’li Belediye Başkanı Selahattin Ekicioğlu, meclis toplantısında seçimden önce fazladan harcanan 7-8 milyon liranın araştırılması için komisyon kurulmasını istedi....
 İmamoğlu vaatlerini açıkladı! Dar gelirliye 6.000 ile 13.000 lira arası yardım
İstanbul’un seçilmiş Belediye Başkanı Ekrem İmamoğlu 23 Haziran seçimlerindeki izleyeceği yol haritasını ve vaatlerini açıkladı. ‘Emaneti haksızca elimizden aldılar. Ama...
23 Haziran’da yapılacak secim hileleri
İstanbul da hazırlıklar tamam oy kullanmayanların adına oy kullanacaklar. Okullardaki Sandık başkanına dikkat edin verilen kimlik aynımı diye birde yandaki...
Ekrem İmamoğlu’nun açıkladığı vahim tablo: 753 milyon TL zarar
Seçilmiş İBB Başkanı Ekrem İmamoğlu’nun canlı yayında sansüre uğrayan İBB’nin israf tablosu çarpıcı rakamları ortaya çıkardı. İmamoğlu’nun ulaştığı verilere göre...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ