TÜRK DÜNYASI GELENEKLERİNDEN ÖRNEKLER

TÜRK DÜNYASI GELENEKLERİNDEN ÖRNEKLER
  • 27.09.2016

HAKAS TÜRKLERİNDE “ALTIN AS” BAYRAMI
“Altın as” altın tahıl, altın buğday anlamına gelmektedir. Bu bayram, tahılları değirmende iri parçalı olarak öğütüp un haline getirdikten sonra, o undan yapılan yemeklerin sergilendiği bir bayramdır. Hakas Türk’leri bu iri parçalı una “talkan” demektedirler.
Tarihte konar göçer hayat yaşayan Hakas halkı kışı daha rahat geçirmek için yazın ektikleri tahılları talkan haline getirerek kışa erzak yapmışlardır. Talkandan yemek, çorba, tatlı olmak üzere onlarca farklı yemekler hazırlamışlar. Talkan çok besleyici olup, uzun süre tokluk hissi vermektedir. Talkan Hakas mutfağının vazgeçilmez parçası haline gelmiştir.
Bu bayramı Hakaslar son 4 yıl içinde her Ağustos ayında açık havada kutlamaktadırlar.
Herkes talkandan yapılan yemeklerini ve el değirmenlerinde talkanın yapılışını, tahılların ateşte kavrulmasını sergilerler. Ardından konuklara hazırlanmış yemekleri ikram ederler.
Bayram, Hakas milli oyunları, şarkı, türkü ve eğlenceyle devam eder. Eğlencede erkekler arasında odun kesme yarışı muhakkak yapılır.
Çok eskilerde kutlanan “Altın As” bayramı daha sonra unutulup, son 4 yıl içinde de tekrardan canlanması Hakas Türkler’inin gelenek ve göreneklerini yaşatmadaki çabalarının kanıtıdır…

vert

hakas-turklerinde-altin-as-bayram

 

Avrupa birliği gazetesine muhabirine  saldırı
MAFYANIN HEDEFİ HALİNE GELDİK Gazete binamızdan dışarı adım attık saldırıya uğradık Tanımadığımız kişiler tarafından saldırıya uğradık   Şimdi adliyedeeyiz işe...
Beylikdüzü D-100 karayolu’nda vinç devrildi
Beylikdüzü E-5 Karayolu’nda seyir halindeki bir vinç, kontrolden çıkarak devrildi. Alınan bilgiye göre, D 100 Karayolu Güzelyurt Mevkisi Avcılar yönünde...
Kağıthane’de lüks rezidansa baskın!
Kağıthane’de narkotim polislerinin lüks bir rezidanstaki iki daireye yaptığı baskında 5 kilogram uyuşturucu madde ele geçirildi. Bir süre önce alınan...
RTÜK Başkanlığına Ebubekir Şahin seçildi
İlhan Yerlikaya’nın istifasıyla boşalan RTÜK Başkanlığına Ebubekir Şahin getirildi. Yerlikaya’nın, 25 Kasım 2015’ten beri yürüttüğü başkanlık görevinden,  anne ve babasının...
Tapu ve Kadastro Müdürlüğü personel alımı için son gün ne zaman? 20199 KPSS sınav takvimi
Tapu ve Kadastro Genel Müdürlüğü 265 personel alımı yapacak. ÖSYM’nin internet sitesinde yayınlanan tercih kılavuzuna göre alınacak başvurular için son...
Mustafa Sarıgül CHP’den istifa etti!
Şişli eski Belediye Başkanı Mustafa Sarıgül, CHP’den istifa ettiğini açıkladı. Sarıgül Şişli’ye aday olacağını da duyurdu. Şişli eski Belediye Başkanı...
CHP’de İzmir ve İstanbul ilçe adayların açıklanacağı 27 Ocak’ta en tartışmalı PM olacak
CHP’de aday belirleme sürecinde sona gelindi. 27 Ocak’ta yapılacak PM toplantısında aralarında yönetimi CHP’de olan İzmir ve İstanbul ilçe belediyelerinin...
Çiftlikbank ile Türkiye’de binlerce kişiyi dolandıran Tosuncuk’un bu yargı ve hukuk la serbest kalacağını biliyor musunuz?
Bunları yazanlar bu ülkede suçlu dolandırıcıları yazmak Türkiye de yargı ve hukuk da suçtur bu kanunu çıkartanlar da meclise milletvekili...
HALKIN ADAY I NEDEN SUSUYOR ADAYLIĞINI NEDEN AÇIKLAMIYOR
Gaziosmanpaşa da taraflı tarafsız her kes tarafından en çok sevilen sayılan ve çalışmaları ile ilçede öne çıkan başkan fedai Karakol...
Ethem Sancak sen Sakarya Tank Palet askeri fabrikasının altından kalkabilecek misin?
Bu ülkenin insanına ait olan bu yeri aldın ama bunun devamı var. Sen Ethem Sancak Türkiye nüfusu 2019 yılı itibariyle...
Deniz Köken: Eyüpsultan’ın bir müzesi olmalı
AK Parti Eyüpsultan Belediye Başkan Adayı Deniz Köken, Eyüpsultan’da mutlaka bir müze olması gerektiğini söyleyerek, ‘’Bu şehir kültür turizmi ile...
Binlerce vatandaş tank palet fabrikasına sahip çıktı
Türk Harb-İş Sendikası, Tank Palet’in özelleştirilmek istenmesine karşı Sakarya’da miting düzenledi. Binlerce vatandaşın katıldığı mitingde “Mesele fabrika özelleştirmesi değil, mesele...
Dünya nın hiçbir yerinde göçmenlere hemen vatandaşlık verilmez oy kullandırılmaz
Suriyeli göçmenlere verilen bu haklar ise ülke de sıkındı yaratmadı nedeni ise Türkiye de siyasi kollarda sıkındı var   Suriyeli...
Esenyurt’ta yürek burkan görüntüler
Esenyurt’ta uyuşturucu madde kullanarak sokakta kendinden geçen iki kişi görenlerin yüreğini sızlattı. Bazıları kendinden geçen gencin yanına giderek yardımcı olmaya...
CHP’li başkan partisinden istifa etti!
Hacıbektaş Belediye Başkanı Ali Rıza Selmanpakoğlu Cumhuriyet Halk Partisi’nden (CHP) istifa etti. Yerel seçimlerinde Hacıbektaş Belediye Başkanı Ali Rıza Selmanpakoğlu’nun...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ