Ali Paşa Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

Ali Paşa Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
  • 05.05.2020

Ali Paşa Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı pirinç
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 3 yemek kaşığı arpa şehriye
  • 1 tane rendelenmiş büyük havuç
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 y kaşığı sıvı yağ

Köftesi:

  • 250 gram kıyma
  • 1 küçük kurusoğan
  • 1 diş ezilmiş sarımsak
  • 1 y kaşığı galeta unu
  • Tuz karabiber pul biber kimyon

Domates sosu:

  • 2 büyük rendelenmiş domates veya domates sosu 5-6 kaşık
  • 1 diş ezilmiş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz

Ali Paşa Pilavı Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle köfte malzemeleriyle köftemizi yoğurup yarım saat kadar buzdolabında bekletelim.
  2. Pirincimizi ılık tuzlu suda yarım saat kadar bekletelim. Ilık suyla yıkayıp süzelim.
  3. Tencereye yağı ve şehriyeleri alıp hafif pembeleşinceye kadar kavuralım.
  4. Havucu ilave edip birazdaha kavuralım.
  5. Pirinci ekleyip pirinçler seffaflaşana kadar kavurmaya devam edelim.
  6. Sıcak suyu ve tuzunu atıp kaynamaya başlayınca kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
  7. Sos malzemelerini pişirelim.
  8. Köfteyi misket büyüklüğünde yuvarlayıp sıvı yağda kızartalım.
  9. Pilavı kek kalıbına doldurup kaşıkla bastırıp sıkıştıralım.
  10. Servis tabağına ters çevirelim.
  11. Üzerine ve kenarlarına kızarmış köfteleri dizelim üstüne sos gezdirip maydanoz serperek servis yapıyoruz. Afiyet olsun.
Eyüpsultan Belediyesi, Salgın Sürecinde Toplam 70 bin Maske Üretti
Eyüpsultan Belediyesi, Kovid-19 pandemisinden bu yana salgının atlatılması için gerekli tüm tedbirleri alarak ihtiyaç duyulan malzeme desteğini de kendisi üretti....
Camilerde Son Hazırlıklar Tamamlandı
Koronavirüs sebebiyle toplu ibadete kapatılan camiler, yarın tekrar kapılarını cemaate açıyor. Kararla birlikte harekete geçen Sultangazi Belediyesi, Cuma namazı kılınacağı...
Bir ayda 5 milyar dolar gitti..
TCMB’nin resmi rezerv varlıkları, nisanda bir önceki aya göre yüzde 6,3 azalarak 86,3 milyar dolara geriledi. Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası’nın...
Kritik kabine toplantısı sona erdi! Erdoğan açıklama yapacak
Cumhurbaşkanı Erdoğan, bugün Huber Köşkü’nden video konferans yöntemiyle son kez yapılacak olan Cumhurbaşkanlığı Kabinesi’ne başkanlık etti. Toplantının ana gündemi, hafta...
Binadan sokaklara büyük değişim vakti: Yeni trend; kırsal
Önemli projelere imza atan Türk mimarlar, salgından sonra şehirlerde yeşil koridorların, bisiklet yollarının artacağı, bazı caddelerin trafiğe kapatılacağı konusunda hemfikir....
Devlet Başkanı’na gazetecilerden boykot
Brezilya Devlet Başkanı Bolsonaro’nun destekçilerinin sözlü tacizlerine maruz kalan gazeteciler, başkanlık sarayı önündeki basın açıklamalarını boykot etme kararı aldı. Brezilya’nın...
Tam otellik yanmış! Antalya Kaş’ta dikkat çeken yangın!
Antalya’nın Kaş ilçesinde gece saatlerinde ormanlık alanda başlayan yangın, ekiplerin yoğun çabası sonucu villaların bulunduğu alana 20 metre kala kontrol...
Eyüpsultan Meydanı’na 15 Milyonluk Yatırım
Eyüpsultan Belediyesi, tarihi ve kültürel mirasımızın en önemli eserlerinden Eyüp Sultan Camii Meydanı ve çevresine yeni bir düzenleme getiriyor. Sadece...
7 Bölge 7 Renk Mağlova Kemeri’nde
Sultangazi Belediyesi, Mimar Sinan’ın ölümsüz eserlerinden biri olan Mağlova Kemeri’nde Ramazan Bayramı’na özel Anadolu’nun en güzel halk oyunlarını buluşturdu. “7...
DEMİRLE ÖLDÜRESİYE DÖVDÜLER SERBEST KALDILAR
Yargı mağduru tahrik ediyor, sanıklar serbest Sakarya karasu İhsaniye köyünde komşusuna pusu kuran ve beyin travması geçirmesine neden olan kişiler...
Kahveci: Vatandaş, önümüzdeki 20-25 yıl müteahhitlere çalışacak
“Bir balkonun camını sorguluyoruz ama bir Hazine Garantili Müteahhittin kirli para trafiğini sorgulamıyoruz.” İbrahim Kahveci’nin Karar’daki köşe yazısından alıntı İhaleleri...
Tarihin en büyük krizlerinden biri hissediliyor: Dev otomobil şirketi de işçi çıkarıyor
Korona virüs salgını nedeniyle araba satışlarının azalması, Alman devi Wolkswagen’i işçi çıkarmaya zorladı. Korona virüsün ekonomiye etkileri, tüm dünyada kendini...
Vatandaşın fatura isyanı: İndirin!!!
Türkiye’de 4 kişilik bir aile cep ve ev telefonu ile internete yılda 3 bin 225 TL ödüyor. “EvdeKal” sürecinde faturaları...
Adnan Polat’ı 24 Milyon dolandırdılar!
Ünlü iş insanı Adnan Polat, Air Albania Havayolu’nun ortağı Arnavut işadamı Sinan İdrizi tarafından dolandırıldı. Sinan İdrizi, Arnavutluk’ta petrol şirketi alacağı...
Fatih Erbakan: 15 yaşındaki biri cinsel olgunluğa erişmiştir, rızası da geçerlidir
Yeniden Refah Partisi Genel Başkanı Fatih Erbakan, çocuk yaştaki evliliklerle ilgili flaş çıklamalarda bulundu. Konuk olduğu canlı yayında gündeme ilişkin değerlendirmelerde bulunan...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ