DOLAR

40,2592$% 0.13

EURO

46,7280€% 0.07

STERLİN

53,9463£% 0.2

GRAM ALTIN

4.309,12%-0,18

ÇEYREK ALTIN

7.021,00%0,34

TAM ALTIN

28.001,00%0,34

ONS

3.335,67%0,36

BİST100

10.222,02%-0,03

BİTCOİN

4782277฿%1.63469

a
Anasayfa /Genel / Odun ateşinde ekşi mayalı köy ekmeği

Odun ateşinde ekşi mayalı köy ekmeği

0

BEĞENDİM

ABONE OL
0

İstanbul Şile,ye bağlı ulupelit köyünde özlenen tatları hayata geçiren Havva Aygün ekmeğin en lezzetli olanı sevgiyle yoğrulan köy usulü yapılan ekşi maya odun ekmeği olduğunu söyledi. Aygün yıllardır yaptığı emekleri çevre köylerin bakkalarında marketlerinde satıldığını aynı zamanda da kendi işletmesi olan yaz kış hizmet veren çay bahçesinde gelen misafirlerine ikram ettiğini ifade etti. Havva Aygün burada sadece ekmek yapmadığını köy usulü erişte, tarhana, yaptığını gözleme kahvaltı ve aklınıza gelebilecek herşeyi gelen misafirlerine ikram ettiğini söyledi.

Kış aylarında da , sürekli açık olan işletmesinde doğa yürüyüşü ve bisiklet tutkunlarından avcılara kadar bir çok kesimi misafir ettiğini söyleyen Aygün küçük bir işletme olmasına rağmen her kesime hitap eden ekmekleri yapmak için gecenin 4 dünde kalkıp fırını yaktığını ve ekmekleri gün aydınlanmaya başlayıncaya kadar hazır ettiğini ifade etti.

İstanbul Şile ulupelit köyü numara 4 de her zaman misafirlerini bekleyen güler yüzlü hizmet anlayışıyla hizmet veren Havva Abla, özlenen tatları yeniden yaşamaya herkesi bekliyor.

Taylan
Latest posts by Taylan (see all)

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

CHP’Lİ YALIM: “TÜİK, AKP’Lİ ELİTLERİN BÜYÜMESİNDEN BAHSEDİYOR”

Kozanhan İnşaat

HIZLI YORUM YAP

VİDEO HABERLER

HIZLI YORUM YAP