Girişimci anne kız el yapımı çikotalarıyla ağızları tatlandırıyor

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Sakarya’da mutfağında ürettiği çikolataları beğenilen girişimci Sevgi Çakır, KOSGEB desteği alarak evinde kurduğu imalathane ve bahçesine açtığı butik kafeyle aile sıcaklığında müşterilerine hizmet veriyor.
Sakarya Serdivan ilçesindeki evinde yaklaşık 3 yıl önce hobi olarak çikolata üretimine başlayan 49 yaşındaki Çakır’ın ürünleri, kızının sosyal medya hesabı açmasıyla talep gördü.
Kendini geliştirerek işini büyütmeye karar veren Çakır, KOSGEB’den aldığı destekle evinin arkasına imalathane, ön bahçesine ise “kahve-çikolata” konseptli kafe satış noktası kurdu.

El yapımı 30’dan fazla çikolata çeşidini Türkiye’nin her yerine pazarlayan anne kız, tanıdıkları aracılığıyla yurt dışına da ürün göndermeyi hedefliyor.

Müşteri Elif Şimşek, aldığımız çikolatalar çok lezzetli, tercih etmemizin sebebi de içinde katkı malzemesinin olmaması ve güvenle kendimiz de yiyoruz çocuklarımıza da yediriyoruz. Hem sağlık hem lezzetli ortamda çok güzel olduğu için sürekli geliyoruz.

Girişimci kadın Sevgi Çakır, ben önce hobi olarak başladım çikolata yapmaya ve daha sonra arkadaşlarım çok lezzetli olduğunu söylediler, bende bunu pekiştirmek için KOSGEB kurslarına katıldım.
Ben bunu evimde yapıyordum kızım bana bir sayfa açmış talep oluştu siparişler oluştu ve 2 yıl önce KOSGEB le aldığımız hibe kredisiyle üretimimiz kurup makinalarımız aldık.
Verilen destekten dolayı tabii cesaretlendik ve KOSGEB’den aldığımız hibe yardımı ve dostlarımızın yardımıyla işimize başladık.
İmal ettiğimiz çikolatanın içinde herhangi bir katkı malzemesi bulunmamaktadır. Üretimi kendimiz yaptığımız için çok dikkat ediyoruz ve bir hata yapmamaya çalışıyoruz.
İmalathanen yanına birde Show rom kurduk gelen müşterilerimize bahçede ağırlıyoruz.

Siparişe göre şekersiz tatlandırılmış çikolatalarda üretiyoruz.

Kızı Sinem Güllep de yaptıkları işin başarı hikayesi olduğunu söyledi. KOSGEB’in de bize çok desteği oldu, Annem daha evvel kurslara katılmıştı ve kendi projemizi 2 yıl evvel KOSGEB’ verdik kabul gördü ve hibe kredi alarak makinelerimiz aldık üretime başladık.

KOSGEB’in kadın girişimcilere verdiği desteği gerçekten alkışlıyorum. Annemin eli çok yatkındı ve bize çikolata yapardı bizde gelen misafirlere ikram ederdik ve çok beğenilirdi. Bende annemin haberi olmadan çikolatalarını tanıtmak amacıyla sosyal medya hesabı açtım ve çok güzel dönüşüm oldu.
Sakarya’nın ilk el yapımı çikolatalarını üretmekten de çok mutluyuz.