Fırıncılar bu savaşı kazanır. Nede olsa sistem onlardan yana Türkiye d e tarım diye bir şey yok kalmadı da
Halkı düşünen yok birileri kodluklarını korumak için neler yapıyor ki
Türkiye'de son dönemde ekmek zammı tartışması gün geçtikçe büyüyor. Un, maya, elektrik giderlerini karşılayamadığı için fırıncıların çok zorlandığını belirten İstanbul Fırıncılar Odası Başkanı Erdoğan Çetin basın a yaptığı açıklamada, "Eyüp, Gaziosmanpaşa, Esenyurt ağırlıklı olmak üzere 37 ilçede 30 gün içerisinde 50 fırın kapandı. " ifadelerini kullandı.
Sofraların vazgeçilmezi olan ekmek Türkiye'nin gündemine oturdu. Girdi maliyetleri artıyor fırıncı zam yapmak istiyor. Bakanlık ve Valilik izin vermiyor.
30 GÜNDE 50 FIRIN KAPANDI
Un, elektrik, maya ve işçi maliyetlerini karşılayamadığından dolayı İstanbul’da 30 gün içerisinde 50 fırının kapandığını söyleyen İstanbul Fırıncılar Esnaf Odası Başkanı Erdoğan Çetin sozcu.com.tr’ye yaptığı açıklamada, “Ekmek fiyatına zam yaptırmıyorlar. Beni günde yüzlerce fırıncı arıyor ve ‘un alamıyoruz’ diyor. Emin olun İstanbul’da çok sayıda fırıncı artık ekmek çıkaramaz duruma geldi. 30 gün içerisinde 50 fırın kapandı. Bunların ruhsatları var ve çoğunluğu da Eyüp, Gaziosmanpaşa, Esenyurt civarlarında yer alıyor.” dedi.
OLAR FİYATI DÜŞTÜ UN FİYATI DÜŞMEDİ
Dolar fiyatının düştüğüne de dikkat çeken İstanbul Fırıncılar Esnaf Odası Başkanı Erdoğan Çetin, “Döviz fiyatı düştü. Ancak un satan firmalar bu konuda bir indirim yapmadı. Uncular indirim yapmayınca biz de ekmeğe zam yapamayınca belimiz bükülüyor. Uncular milli kahraman oldular, biz günah keçisi olduk. Güncel ekmek fiyatları maliyetlerimizi karşılamıyor.” dedi.
Yine Fatih’te yer alan bir başka fırın
TÜM KALEM ÜRÜNLER YÜZDE 40 ZAMLANDI
Yaklaşık tüm kalem ürünlerde yüzde 40 oranında bir fiyat artışı olduğunu belirten Çetin, “Un, tuz, maya , katkı maddeleri, doğalgaz ve elektrik fiyatları mayıs haziran ayı fiyatlarına çekilsin biz o zaman zam yapmayalım. Böyle olunca iflas ediyoruz, zarar ediyoruz, dükkanları kapatıyoruz.” dedi.
